疫期線下消費遇冷 而這家三只松鼠小店日售增長350%
2020-02-15 17:46:00
統計數據顯示,位于湖北荊州監利縣的聯盟小店笑笑店2月12日銷售額達1.2萬元,環比1月同日增長350%。
商務部數據顯示,2019年春節期間餐飲和零售企業銷售額超過1萬億元。普華永道預估2020年同期受疫情影響,該部分收入或減少50%至70%,相當于損失額5000億至7000億元。
億邦動力獲悉,線下銷售遇冷的同時,三只松鼠部分門店卻迎來逆勢增長。
與其他線下門店不同,松鼠聯盟小店是通過數字化工具賦能和反哺店長來運營。自主開發的三只松鼠小店APP2.0可以實現一鍵開店、備貨、物流跟蹤等功能。通過銷售的客觀數據給予小店店長更多的賦能,如知悉近期爆款產品、補貨周期等,因此在疫情爆發之前小店店長已充分備好所需產品。

另一方面,由于部分松鼠聯盟小店深耕于下沉市場,未閉店的小店店長在做好店內消毒的同時,可直接服務于區域內的消費者,甚至還提供其他便民服務。


據了解,笑笑店長在閉店后,針對疫情防控形勢迅速調整活動策略,采取線上戰術。目前該店銷售業績可觀,日均訂單量可達60多單,最高單筆收入1331.35元。

2月12日,江蘇高郵的倩倩店長大膽嘗試使用商場的抖音賬號進行直播帶貨,并引導消費者主動添加自己的微信,積累社群資源,當日酸辣粉、拉面丸子、鍋巴、芒果干成熱銷品。2月14日,為應景情人節,山東濟南的樂迪店長、安徽阜陽的云朵店長紛紛將店內零食包裝成花束,深受區域內消費者的喜愛。


疫情期間,松鼠聯盟小店運營團隊遠程為店長排憂解難,做到實時響應店長需求。運營團隊快速發表《疫情期間營銷指導白皮書》,從宏觀市場危和機的解讀、區域作戰營銷思路、疫情期營銷風險事項、疫情期物料賦能工具包四個方面給予店長策略性指導。


同時針對封路、小區出入不便等問題,該團隊為店長們推出“微信下單”小助手的使用教程,系統將會主動接收訂單,并統一按線路配送,變成“移動零食店”的店長們在此過程中積累社群資源。
值得一提的是,三只松鼠還在政策扶持上為小店店主們緩解經濟壓力。針對全國已開門店、年前剛簽約門店和年后即將簽約的門店,松鼠發布現階段“年費彈性政策”,即原定覆蓋12個月的年費均進行延期1個月,對疫情最嚴重的湖北地區門店,在1個月基礎上再延期1個月,共延期2個月。
與此同時,所有門店在恢復營業之后,松鼠小店平臺會指導各門店進行對臨期商品的處理活動,對處理臨期商品中產生的毛利損失,平臺將在后續進貨中給予一定補償。
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